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2018年最值得去的52个地方

· 旅游Travel

2018年最值得去的52个地方

每年一月,时报旅游编辑会选出年度目的地。今年中国的甘肃入选。甘肃获得的评语是「古代丝绸之路景点如今触手可及」,我们推荐读者乘坐高铁,开启一场丝路之旅。

纽奥良

路易斯安那州

这座独一无二的美国城市今年300岁。

世界上没有像纽奥良这样的城市了。来自欧洲、加勒比、拉丁美洲、非洲和原住民的影响,把纽奥良打造成终极大熔炉。这种多样性体现在多个​​方面,比如音乐、饮食、语言等等,塑造了纽奥良在美国人想像中的形象。从「卡特里娜」飓风造成的重创中恢复过来是一个漫长的过程,但纽奥良不仅重新站了起来,而且仍像过去一样充满活力,对一座300岁的城市来说,这尤为令人惊叹。

为纪念300周年,今年全年将举行很多活动。其他计划中的开发项目包括600万美元的波本街(Bourbon Street)改造、有轨电车服务扩建、中城Lafitte Greenway的增建(包括一个新的户外酒吧),以及2019年初建成的Sazerac House— —一座游客中心和鸡尾酒博物馆。一系列酒店开业,以及这座城市向来优秀且多元化的餐馆(Compère LapinMarjie's GrillDTB和其他最近开业的场所均在庆祝多元化)和酒吧(Latitude 29Portside Lounge),对于那些想要寻找全美国的美味的游客来说更为诱人。

哥伦比亚

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战争终于结束,整个国家都在开放。

历时半个多世纪的内战告终后,哥伦比亚渴望成为既有冒险精神又国际化的热门地区,它本该如此。尽管还需要做大量的工作,才能让以前的叛乱分子重新融入社会,但过去十年间,外国游客数量已经增长了250%。在洋溢着活力的首都波哥大,数十家豪华连锁酒店已经开业,餐饮业也在振兴,出现了比如莱昂纳尔·埃斯皮诺萨(Leonor Espinosa)麾下餐厅Leo等场所。在其他地方,你会看到由咖啡庄园改造成的奢华酒店,遥远沙漠半岛上的生态度假村,以及被改造成温泉疗养地的殖民时代建筑。外人一度不得接近的景点,比如太平洋海岸的雨林和五色河卡诺水晶(Caño Cristales),都已赫然出现在每一本旅游指南上。

巴西利卡塔

义大利

义大利南部地区不为人知的石窟、海滩及其他。

义大利南部的这个大区长久不为人知,今年是赶在世人到来之前探访它的一个机会。地图上的义大利像一只靴子,巴西利卡塔仿若足弓,位于足跟普里亚与足尖卡拉布里亚之间,。虽然该地区历史悠久、充满传奇,但人们在近代却一直未曾注意它。这很可能是义大利保守得最好的秘密:巴西利卡塔因其美丽的海滩、古老的城镇,以及几乎没有黑社会犯罪问题而备受赞赏。被联合国教科文组织列为世界遗产的马泰拉城,已当选2019年度的「欧洲文化之都」(European Capital of Culture)。这个地区的古老石窟也很有名——这些石窟最早曾被用于饲养家畜,后来充当过简陋的住所,如今有的已成为私人住宅,有的经过精心翻修成了时髦的岩居酒店。但知道这个秘密的人还不多,至少暂时如此。

加勒比

旅游业帮助一个遭受风暴袭击的地区加快复苏步伐。

飓风「艾玛」和「玛利亚」2017年先后袭击了加勒比海地区,给多个岛屿造成严重损失,包括多米尼加、波多黎各、圣马丁和美属维尔京群岛。这个高度依赖旅游业的地区70%以上的地方并未受影响,各个小岛上的酒店经营者和旅行社都在团结起来,帮助自己的邻居,他们要传递这样一个信息:一家人的生意,意味着所有人的生存。

游客可以通过到访已开放营业的岛屿来提供帮助——有足够的动力来让他们这样做。新开业的酒店包括高端的圣基德柏悦酒店 (Park Hyatt St. Kitts)和银沙格林纳达酒店 (Silversands Grenada),也包括马提尼克岛上价格没那么贵的、建于1945年、目前正进行扩建的钻石浴酒店 (Diamant Les Bains)。对于登岛游客来说,游艇公司Moorings于本季开始在安提瓜和巴哈马派驻船只,并在英属维尔京群岛恢复运营。

一些受到风暴破坏的岛屿复原能力是很强的,游轮航线的恢复证明了这一点。新的圣马藤罗克兰庄园生态公园热带雨林探险公司 (St. Maarten Rockland Estate Eco-Park Rainforest Adventures)新的罗克兰庄园公园(Rockland Estate Park)推出了一条去往圣马丁的滑索线路。在安圭拉,有九间客房的典范酒店 (Quintessence Hotel)将于1月在长湾海滩开放。虽然波多黎各人民仍在遭受影响,但游客可以期待将于3月在圣胡安开业的有96间客房的塞拉菲娜海滩酒店 (Serafina Beach Hotel)。在附近,精品酒店追梦者 (Dreamcatcher)可以安排客人自愿参与飓风复原项目。

四森林州湖

瑞士

追求可持续的瑞士。

琉森这座中世纪古城里挤满了观光大巴,但该城滨临的大湖(游客称之为「琉森湖」[Lake Lucerne],当地人则称之为「四森林州湖」[Vierwaldstättersee ]周围的新建项目承诺要减少人流,以便让人们体验正宗的瑞士阿尔卑斯山风光,冬天在这里过夜的游客会自动获得威廉·退尔通行票券 (William Tell Pass),可用于搭乘当地的公车、渡船、火车和缆车,包括新近开通的瑞士最陡峭缆索铁路Stoosbahnen,它把游客带往适合全家游的施图斯 (Stoos),那是阿尔卑斯地区风景秀丽的度假胜地,有一条21英里长的滑雪道、一条新开通的瓢虫主题步道、奶酪市场,以及展示约德尔唱法和阿尔卑斯特色的音乐会。与琉森隔湖相对的是新开业的耗资5.5亿美元的布尔根施托克 (Bürgenstock) ,这个包括四家饭店的现代风格度假村,让人饱览阿尔卑斯山的壮美景致,还有一个面积为一万平方米 的水疗中心。

公园干线(Route of Parks)

智利

将巴塔哥尼亚的诸多公园连接成一个壮丽的网路。

汤普金斯自然保护组织 (Tompkins Conservation)与智利政府签署的一项保护协议让智利的公园干线今年正式启动,按照协议,双方捐献了总面积为1100万英亩的巴塔哥尼亚的开阔地,作为五个新建的和三个扩建的国家公园保护起来。长达1500英里的旅游专线,将把17个国家公园连接起来——从湖区(Lake District)一直到比格尔海峡(Beagle Channel),蜿蜒穿越巴塔哥尼亚的原始森林、白雪皑皑的火山和天然海岸线。

江原道

韩国

住寺庙、住海滩度假村,观看奥运会。

由于仁川与江陵之间新开通了全程两小时的高铁,如今从首尔前往2018年平昌冬季奥运会举办地江原道已经更容易。这个全年皆宜的旅游目的地,以白水漂流和远足而闻名;其东海岸的沙滩也因时尚的新来者—— 束草乐天度假村 (Lotte Resort Sokcho)和理查德·迈耶(Richard Meier)设计的吉马凯酒店 (Seamarq Hotel)——重焕生机。另外,雪岳山国立公园(Seoraksan National Park)山区内有宁静的佛教景点,游客还在寺庙住宿,比如月精寺 (Woljeongsa),在那里品尝韩国斋饭。

辛辛那提

俄亥俄州

三家新剧场为一个进行了中产阶层化改造的城区添生气。

辛辛那提的越莱茵河区(Over the Rhine)已经有了微型酿酒厂、从农场到餐桌式餐厅和连接市中心的有轨电车。2017年末,三家新剧场进一步彰显了这座城市的文化魅力。耗资1.43亿美元翻修的辛辛那提音乐厅(Music Hall)已重新开放,这座始建于1878年的地标性建筑是辛辛那提交响乐团(Cincinnati Symphony)、辛辛那提芭蕾舞团(Cincinnati Ballet)和辛辛那提歌剧团(Cincinnati Opera)的大本营。附近的辛辛那提剧团剧场 (Ensemble Theater Cincinnati)也进行了扩建,同时,辛辛那提莎士比亚剧团迁入了新空间——那里的每个座位到舞台的距离都不超过20英尺,让观众能更好地沉浸在剧情中。

不丹

奢侈旅馆、直升机之旅和一个新机场。

今年是去不丹豪华游的一年。六善 (Six Senses)在众人期待之下,将在不丹各地开张五家高级酒店,前几家预计夏季开始营业,其余的定于2018年底前开业。在国内其他地方,不丹人拥有的三家酒店——位于帕罗的Nemjo Heritage、位于廷布的Zhiwa Ling Ascent和位于布姆唐的Ogyencholing Guest House ——均已在2017年建成或翻修,给游客提供了别的选择。Como Hotels将继续推销其为期六天的直升机冒险之旅,包括在拉亚的中转停留,拉亚是世界上最偏远的定居点之一。此外,等到今年某个时刻Yongphula的国内机场开始运营航班之后,游客终于能去该国无人烟的东部地区了。

格拉斯哥

苏格兰

在一座恢复生机的城市,威士忌卷土重来。

从现在到2025年,克莱德河畔将有逾250个建筑项目落成,包括几家新酒店、购物区和居住区。但这座城里每个人开口闭口都离不开威士忌:苏格兰新开的约20家酿酒厂中,有两家开在格拉斯哥,包括投资1230万美元的克莱德赛德酿酒厂 (Clydeside Distillery),它是百年来格拉斯哥新开的第一家酿酒厂,建在修复的老泵房里,位于扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)设计的河滨博物馆 (Riverside Museum)附近。格拉斯哥的一些诱人且实惠的餐厅,比如2017年开业的Bilson 11,重新诠释了苏格兰烹饪,在Ramen Dayo之类的饭馆则能品尝到日益正宗的国际风味,Ramen Dayo的味玉(ajitama,用酱油卤过的鸡蛋)和豚骨高汤拉面都令人赞赏。与其选择一家饭馆用餐,不如参加当地旅游运营商格拉斯哥食品公司 (Glasgow Food Company)组织的边走边吃游,该公司将在2018年增设一个搭配威士忌的吃货游。

洛斯卡沃斯的东角

墨西哥

远离卡波喧嚣的度假村和绝妙农场。

卡波东角(East Cape)与卡波圣卢卡斯的喧嚣只隔着几十英里的距离,以前这里遍布着清冷的渔村,眼下逐渐热闹起来。2017年开业的Chileno Bay,是一个时髦的现代度假村,其餐厅的主管曾为「法国洗衣房」(The French Laundry)工作;一家四季酒店将于2018年末开业。风筝冲浪者常出现在海上;附近的农场提供沉浸式体验,比如Acre Baja,这里有设计前瞻的餐厅和酒吧,也有瑜伽、远足等活动,还可以在树屋里过夜。

最北端(Top End)

澳洲

掀起本土旅游热潮。

在澳洲遥远的最北端(Top End),也就是北领地最北的地方,原住民社区旅游业正经历着一个腾飞。据一项2017年的DNA分析,这些社区有世界上最古老的文明。前来参加2017年达尔文市原住民艺术博览会(2017 Darwin Aboriginal Art Fair)的人数创下新高,新营地、新观光游,以及与原住民的合作项目已在2018年的计划之中。以独家经营探访卡卡杜国家公园原住民家园(Aboriginal Homelands of Kakadu National Park)和阿纳姆地(Arnhem Land)的旅游项目而闻名的Venture North公司,已扩大了业务,又建了一个营地,专门为寻求文化体验、领略当地岩石艺术的游客服务。与此同时原住民拥有的Pudakul Tours,在满是鳄鱼的沼泽地边开了一个有6间屋子的营地。该地区的小城市——达尔文、帕默斯顿、凯瑟琳——出现了新市场和当地人的中心,让游客得以体验这个广袤地区的多元文化。

柬埔寨海岸

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前往柬埔寨海滩的新大门。

吴哥窟仍然是柬埔寨最吸引人的景点,但新开通的航班、经过升级改造的机场航站楼,以及新开业的酒店,正把更多的游客吸引到海边。西哈努克国际机场(Sihanoukville International Airport)是通往柬埔寨白沙滩海岸的大门,机场新航班和直达航班的数量正在增加,迫使机场进行翻修扩建,到2018年初,机场容量将提高一倍。一些新酒店——尤其是克拉贝岛(Krabey Island)上的六善酒店 (Six Senses)和雷西岛(Koh Russey)上的Alila别墅 ——也将在2018年开业,让游客能更便利地潜水、浮潜,享受海滩上的美好时光。

柳瓦平原国家公园

赞比亚

到遥远地区观赏野生动物现在更容易了。

在赞比亚西部这个面积为90万英亩的国家公园里,斑马、斑点鬣狗、牛羚只是正在复苏的野生动物的一部分,自2003年起,非营利组织African Parks就一直在这里推动动物保护工作。属于300多个物种的鸟类也生活在柳瓦季节性涨水的广阔平原上。卢萨卡至卡拉博直达航班开通后,来这里变得更容易了。该公园还在2017年开设了园内的第一个永久性营地King Lewanika Lodge,可在每年11月为游客提供观看非洲规模第二大的牛羚迁徙的机会。

巴尔的摩

马里兰州

向废奴主义者致敬,用艺术点亮城市。

「魅力之城」满满当当的文化日程表,展示了它为出生于马里兰的废奴运动领袖弗雷德里克·道格拉斯(Frederick Douglass)诞辰200周年准备的庆祝活动,从博物馆里的展览,到传记作者的签名售书。除此之外,4月份举办的扩大的「灯光奇幻节」将在14个社区里推出用灯搭建的艺术装置,以及各种表演。而艺术和历史爱好者们很快就能在建于巴尔的摩第一家公立艺术博物馆原址的复兴酒店 (Hotel Revival)下榻。

爱沙尼亚

以富于创造力的民族新精神举办盛大的建国庆典。

爱沙尼亚将在2018年以一场文化重生来庆祝建国100周年。庆祝活动的核心是新开放的爱沙尼亚国家博物馆 (Estonian National Museum),这座长1160英尺(约合354米)的令人惊叹的玻璃建筑,位于塔尔图市一个苏联时代的空军基地跑道上。在首都塔林,创造力洋溢在由19世纪的铁路工厂建筑群改造而成的塔林创意城 (Telliskivi Creative City)中诸多独立设计店里,以及LeibNoa之类的餐厅中,在那些餐厅里,年轻厨师们正在尝试让爱沙尼亚传统烹饪重获新生,酿酒师们正在建立起一个令人兴奋的精酿啤酒爱好者圈子。

甘肃

中国

古代丝绸之路景点如今触手可及。

随着中国的国有高铁近年来开通了几段西部线路,甘肃省的一系列古丝绸之路景点瞬间变得更容易去了。现在,从省会兰州前往张掖丹霞国家地质公园,游览近乎超现实的多彩山峦,乘火车只需三个小时,与以前相比,缩短了一半的时间。去参观明代万里长城最西端和始建于14世纪的壮观的嘉峪关城楼也比以前方便了,这个景点经过为期4年、耗资2.9亿美元的修整后风采重现。

萨斯卡通

加拿大

毕卡索来到大草原。

新开放的莱米现代艺术馆 (Remai Modern),让加拿大萨斯喀彻温省有了展示巴勃罗·毕卡索(Pablo Picasso)、乔治·布拉克(Georges Braque)等20世纪举足轻重的艺术家作品的地方。这座艺术馆是萨斯卡通河滨重建计划的核心建筑,显示了世界一流的现代主义建筑风格,馆内藏有8000件作品。乘飞机前来的艺术迷们将在该市新近扩建翻修(并得了奖)的机场降落后,很快就能在艺术馆附近15层楼的阿尔特酒店 (Alt Hotel)时髦入住。

塞維利亞

西班牙

一位藝術家的400週年紀念,成為安達盧西亞的生動寫照。

17世紀的塞維利亞充滿了創造力,是迭戈·委拉斯奎茲(Diego Velázquez)、弗朗西斯柯·德·蘇巴朗(Francisco de Zurbarán)、巴托洛梅·埃斯特萬·牟利羅(Bartolomé Esteban Murillo)等藝術家生活過的地方。畫家牟利羅於1618年1月1日在這座城市受洗,這裡將舉辦以「牟利羅之年」(Año Murillo)為主題的紀念活動,包括八場展覽、30場音樂會、遊覽活動以及研討會。過去405年來,令人嘆為觀止的杜埃納斯宮(Palacio de las Duenas)一直屬於歷任阿爾巴公爵(Duke of Alba),即西班牙最尊貴的貴族,不過這座宮殿已於不久前向公眾開放。遊客還可以在新開業的美世酒店(Hotel Mercer)體驗現代的極致奢華。

帕帕加約半島

哥斯達黎加

以關注生態環境為時尚的天堂,發生了引人注目的變化。

在北太平洋海岸這片面積為1400英畝的土地上,新業主們正把1億多美元的資金投入到房地產和基礎設施上,其中包括有181個客房、經整修已於去年12月開張的哥斯達黎加四季度假酒店(Four Seasons Resort Costa Rica)、安達仕(Andaz)附近的一個新海灘俱樂部,以及一個擴建過的碼頭村。自然愛好者也會有新發現:超過8英里長的風景優美的步道;為旅行者定製內容豐富、令人興奮的探險旅程的帕帕加約半島探險俱樂部(Peninsula Papagayo Explorers Club);以及將於2018年末開業的一個金剛鸚鵡保護區。

布蘭森

密蘇里州

精彩的綜藝表演和驚險的旋轉過山車都觸手可及。

位於奧沙克山區的這座城市,以提供刺激的高空飛翔和輕快的綜藝節目聞名,這裡也正在升級自己的娛樂項目。銀元城(Silver Dollar City)主題公園已推出「亡命之徒」(Outlaw Run)過山車,一個進行螺旋翻滾的木質過山車,並將在今年春天推出「時間旅行者」(Time Traveler)過山車,它將成為世界上最高、最陡、最快的旋轉過山車。那些想娛樂又受不了大起大落刺激的人,可從眾多劇場秀中找到可看的節目,比如充滿活力的鄉村音樂秀《Haygoods》,表演中用了會發光的小提琴和雷射。

圣多美和普林西比

被低估的风景美地有了新的奢华住所。

自然学家称这片前葡萄牙殖民地为「非洲的加拉帕格斯」。五年前,这个靠近非洲西海岸的小岛国的大部分地区被列入了联合国教科文组织确定的生物圈保护区,受保护的野生动物包括海龟和16种当地特有的鸟类。最近,这里以可持续为主导的旅游业也变得更奢华了,在较小的普林西比岛上新建了两处设施:一处是2017年6月开张的种植园之屋Roça Sundy,以前这里是可可生产地,现在有四柱华盖大床和独立式浴缸;另一处是位于大西洋边的Sundy Principe,里面有15栋帐篷别墅,是当地首家五星级设施。

德國西部諸州

日耳曼風格的包容與技術。

德國聯邦議院,包括其中所有六名穆斯林議員,於2017年投票通過了同性婚姻合法化法案。同時,德國的政治人士和選民都承諾,要在2022年前將國內的17座核電站全部關閉。雖然2017年的全國大選有點向右傾斜,這或許會讓移民和節能工作遭受挫折,但在德國,沒有比進步的西部諸州更能表現日耳曼風格的包容精神的地方了,這裡有許多吸引遊客的新景點比如,2017年被收入聯合國教科文組織世界遺產名錄的施瓦本汝拉山的古老洞穴與冰川時代的藝術,在下薩克森亮相的世界上首輛零排放氫能源動力旅客列車,維京(Viking)即將投入使用的兩艘萊茵河內河游輪,以及斥資1400萬美元(約合9100萬人民幣)翻修的法蘭克福艾美酒店(Le Méridien Frankfurt)。位於法蘭克福的全德國最大機場,將在2018年開闢一大批新航線,包括直飛美國費城、鳳凰城和聖地亞哥的航線。

斐濟

南太平洋地區的繁榮與進步。

2016年受颶風「溫斯頓」襲擊後,斐濟已在私營企業投資的幫助下恢復了勃勃生機,新建了四家酒店。其中包括既時尚又出人意料地實惠的莫米灣萬豪度假酒店(Marriott Resort Momi Bay),它的114間客房中,有22間是水上別墅;還有位於大堡礁(Great Astrolabe Reef)、面積為140英畝的一個私人島嶼上的科科莫(Kokomo)。Nanuku等現有度假村已採取了有力的環保措施,包括禁止使用一次性塑料,比如吸管和小瓶裝洗髮水,推出了珊瑚苗圃和紅樹林再造項目,該項目把回收來的塑料水瓶子用來培養樹苗。今年春天,Lindblad Expeditions公司與《國家地理》雜誌將聯合舉辦幾次前往南太平洋的乘船遊覽,停靠的地方包括人跡較為罕至的斐濟島嶼,比如塔韋烏尼(Taveuni)和貝卡(Beqa)。斐濟航空(Fiji Airways)已於2017年秋季開通了從舊金山直飛斐濟納迪國際機場(Fiji’s Nadi International Airport)的新航班。

查塔努加

田納西州

一座南方城市的新面貌。

查塔努加是美國首座在全市範圍內啟用光纖網路,顯著提高了互聯網服務速度的城市,此舉引來諸多跨國公司紛紛入駐,推動了經濟的快速增長和城市發展。新建項目包括:田納西州河濱公園(Tennessee Riverpark)裡新修的步道;在前身為火車站的歷史悠久的「查塔努加火車」(Chattanooga Choo Choo) 飯店內開設的新餐廳和音樂場地;以及市中心的米勒公園(Miller Park)新添的露天劇場和更多綠地,公園將於今年夏天重新開放。新開張的酒店包括具有20世紀中期風格的獨特精品酒店The Dwell Hotel,以及擁有260個客房的威斯汀酒店(Westin)。鳴禽吉他博物館(Songbirds Guitar Museum)收藏的一批令人印象深刻的稀有古董吉他,給繁榮的音樂圈子增添了光彩。

奧斯陸

挪威

煥然一新的北歐都會做好了站到聚光燈下的準備。

挪威首都已為迎來北歐艷陽下自己的時刻做好準備。奧斯陸機場擴建後容量增加了一倍,既美麗又環保。機場高速列車很快就把來訪者送達市中心,地標建築正在城裡雨後春筍般地湧現。長5.5英里的新海濱大道Havnepromenaden,從一個室外海水泳池出發,穿越受紐約高線(High Line)啟發的公園,到達一年前建成的室內滑板場,當地藝術家Pushwagner為滑板場設計了極為多姿多彩的外立面。

本州西海岸

日本

藝術博覽會和新觀光游。

本州是日本四大島嶼中最大的一個,本州西海岸出現了幾個新項目,比如世界上最大的藝術節、三年一度的越後妻有大地藝術祭(Echigo-Tsumari Art Triennale)正在偏遠的新瀉縣的200個村子裡舉行。旅遊公司Remote Lands組織的觀光游,把遊客帶往遙遠的能登半島。沿海岸線南下,溫泉小鎮城崎鎮內,佇立著始建於8世紀的溫泉寺(Onsenji Temple),寺裡有11個頭的觀音菩薩,每隔33年才向公眾開放一次,這次的開放時間是今年4月。搭乘日本去年夏天開通的瑞風號黃昏快車(Twilight Express Mizukaze)可抵達城崎鎮,這是一趟奢華卧鋪火車,額定載客30人。萬豪最近在日本新開了四家酒店,其中一家位於琵琶湖(Lake Biwa),離本州西海岸只有20英里,想節省費用的人不妨一試。

阿爾勒

法國

普羅旺斯新的文化搖籃。

這座普羅旺斯古城,通過由慈善家瑪雅·霍夫曼(Maja Hoffmann)資助的實驗性跨界別藝術區盧瑪-阿爾勒文化中心(Luma Arles),延續著其與藝術世界的長期聯繫。按照規劃,五棟以前的工業建築將在未來兩年間,被改造為畫廊、展廳和一個新公園。表演藝術駐地La Formation將於今夏開放,想來這裡的遊人還應該預約免費參觀在建的創意公園(Parc des Ateliers),包括其中計劃於2019年落成的標誌性輝煌建築:由弗蘭克·蓋裡(Frank Gehry)設計的183英尺(約合56米)的塔樓 ,樓裡設有展示空間、圖書館、餐飲場所,登臨其上可將卡馬格(Camargue)的風光盡收眼底。

庫拉普

秘魯

造訪雲中城堡的新方式。

由於馬丘比丘的客流量實在太大,當局對造訪那裡的人數進行了限制,因此遊客應該考慮繼續北行,前往所謂的「北境之馬丘比丘」庫拉普。它是一處令人驚嘆的印加時代之前的聚居地遺迹,是北安第斯山脈被稱為「雲中武士」的人修建的。這座有圍牆環繞的古城,坐落在海拔1萬英尺的一片雲霧森林之中,城中有數百個的圓形住宅和儀式性建築,從這裡可以瞭望周遭叢林密布的山巒。一個2.5英里長的索道纜車系統於2017年開通後,從最近的城鎮Nuevo Tingo來遺迹參觀只需要20分鐘,讓遊客前來造訪變得更容易,以前從該鎮來此地開車要90分鐘,徒步則要4個小時。

丹佛市中心

科羅拉多州

一個新興的藝術中心。

丹佛市中心,尤其是金三角創意區(Golden Triangle Creative District),正快速成為一個充滿活力的藝術中心。今年3月,柯克蘭美術和裝飾藝術博物館(The Kirkland Museum of Fine & Decorative Art)將在此地重新開放。老館可容納3500件藝術品,新館則可展示約6000件世界一流的裝飾藝術品。柯克蘭博物館周圍環繞著其他的高水平博物館,包括丹佛美術館(Denver Art Museum),以及十幾家展示當代知名藝術家作品的畫廊。丹佛藝術運動中的一個重要因素是,該市推動藝術家投身街頭藝術,讓公眾能看到他們原本或許只在畫廊陳列的作品。一個例子是,羅伯·雷諾(Rob Reynold) 在金三角的一面戶外牆壁上繪製的《海景》(Ocean View)壁畫,它是受附近的「藝術」酒店(the Art Hotel)委託完成的。

基加利

盧安達

清潔且可持續——新非洲的典範。

現代化的盧安達首都,是以技術為導向的非洲進步的樣板,它也在成為非洲最友好的旅遊目的地之一。可持續發展努力的結果是在全國範圍內禁用塑料袋,這已經讓城市街道乾淨了許多。一些舒適住宿設施,比如撒哈拉以南非洲地區的第一家萬豪酒店(Marriott)和即將開業的Heaven Retreat,正在提高當地的奢侈標準。對可能會擔心人身安全的女性遊客來說,去年盧安達的犯罪率創下歷史新低,其性別平等狀況在全世界排名第五

貝爾格勒

塞爾維亞

歐洲粗曠的派對城市像往日一樣生機勃勃。

失修的蘇聯時代建築在這裡依然隨處可見,透過它們可以窺視貝爾格勒混亂、暴力的過去,但這是一座正在崛起的充滿活力的城市。薩瓦河畔一個不起眼的地片正被改造為濱河步道,路邊咖啡廳和快餐車林立。夏日裡,在名為「漂流俱樂部」(splavovi)的船屋中舉辦的派對,讓這裡充滿了激情。Galerija StabKC GRAD等獨立藝術畫廊和表演空間已將老工業建築佔據。從紐約直達這裡的新航班、以及定於2019年開業的瑞吉酒店(St. Regis)等更多的酒店,意味著來參加這裡的派對會變得更容易。

塔斯馬尼亞

澳洲的「惡魔島」吸引了全國的頂尖廚師。

澳洲最南端的這個州早已以其生蠔和含氣葡萄酒而聞名,這裡蓬勃發展的烹飪領域如今也引起了人們的注意。冉冉升起的明星大廚戴維·摩義爾(David Moyle)對這個新現象有所幫助,他於2015年率先開設了海鮮主題餐廳Franklin,這家餐廳設在一個經過改造的1920年代的福特汽車展示廳裡,現在是澳洲排名最高的餐廳之一。其他新來者包括Dier Makr,一家致力於展現塔斯馬尼亞當地食材特色的餐廳,經營這家餐廳的兩個人來自墨爾本;還有Agrarian Kitchen Eatery & Store,這是又一家從農場到餐桌式的餐廳商店,它為與塔斯馬尼亞島作為勞役營的黑暗年代有關的歷史建築提供了新生,其所在的建築曾是19世紀的精神病院。

冰島

奢華住處遍布的島嶼。

冰島的旅遊業已過頂峰了嗎?對那些尋求冰島獨有的超級體驗的奢侈遊客來說並非如此。這裡的高端酒店數量激增,從伊恩·施拉格(Ian Schrager)出資、將於2018年在雷克雅未克開業的艾迪遜酒店(Edition Hotel),到距雷克雅未克50英里(約合80公里)的超奢華Trophy Lodge——一個私人小木屋的山間度假村。高級溫泉酒店Retreat at Blue Lagoon Iceland將於2018年4月在藍瀉湖開業。北部偏遠的巨人半島上,前身為綿羊牧場的德普拉農場(Deplar Farm)裡有極盡奢華的茅草屋頂小別墅,探險者可以在這裡飛釣,也可以體驗直升機滑雪。

羅格河

奧勒岡州

羅格河以及美國荒野和風景河流的50年。

1968年,國會通過了《國家荒野和風景河流法案》(National Wild and Scenic Rivers Act),立即將美國的八段最壯美的水路置於特別保護之下。今天,受該法案保護的美國和波多黎各河流的總長度已超過1.27萬英里。奧勒岡州羅格河的一段一開始就在保護名單上,這段靠近格蘭茨山口的河流,也是諸多受保護河流中最容易去的。這裡的漂流旅行——有些是從一個小客棧漂流到另一個小客棧——讓冒險家們在羅格河上穿越鬱鬱蔥蔥的森林和河水咆哮的峽谷;另有一條40英里長的步道讓背包客也能來此地一遊。

立陶宛

民主建國慶典帶來喜慶氛圍。

立陶宛的建國時間可追溯至十三世紀,但它將在2018年迎來恢復獨立的民主制國家地位的100週年紀念。獨立法是在首都維爾紐斯簽署的,其歷史悠久的市中心(已被聯合國教科文組織認定為世界遺產)留存的中世紀街道,蜿蜒在哥特、文藝復興和巴洛克風格的建築之間。這座城市的精品店和教堂,以及附近的特拉凱——其哥特式城堡位於加爾瓦湖(Lake Galve)中的小島上——無論何時都值得一遊。但迎來獨立100週年的立陶宛,將尤為洋溢著節日氣氛,慶祝活動之一是百年演唱慶祝會(Centenary Song Celebration),屆時將有成千上萬名歌手、音樂家和舞蹈演員做文化表演。

布法羅

紐約州

鐵鏽城的復興。

布法羅曾不被人們放在眼裡,這裡的人口在下降,冬季天氣惡劣,運動隊屢戰屢敗,然而它正東山再起,這在很大程度上靠的是給其歷史悠久的建築和長期閑置的穀倉派上新用途。部分得益於運河畔不斷擴大的娛樂和休閑綜合體,以及一系列新餐廳和酒飲店,布法羅市中心如今充滿活力。2017年,三家出售自製啤酒的新酒館和兩家奢侈旅館——亨利酒店(Hotel Henry)和柯蒂斯酒店(Curtiss Hotel)——在原先空置的地標建築和工業空間裡開業。今年,一家新建的面積為4.3萬英尺、耗資2700萬美元的兒童博物館將在市中心開放,兩處由弗蘭克·勞埃德(Frank Lloyd)設計的住所——Graycliff達爾文·馬丁大宅(Darwin Martin House)的主要翻修工作也將完成。

拉巴斯

玻利維亞

美食擔當起一座嶄露頭角城市的領軍人。

藉助Noma聯合創始人克勞斯·邁耶(Claus Meyer)的影響力,拉巴斯在烹飪界的美名扶搖直上。邁耶麾下引領潮流的Gustu餐廳Q’atu麵包房,繼續啟發著一大批新湧現的高檔餐飲場所——比如OnaAli Pacha——以及以玻利維亞本土產品為主的咖啡店、酒吧和當地釀酒廠。新的、不斷擴大的空中纜車系統Mi Teleferico為遊客提供了可靠的交通工具和絕佳的景觀。不久,精心設計的豪華酒店Altu Qala將會給市中心的天際線增添光彩。

布拉格

捷克共和國

慶祝捷克獨立100週年。

1918年10月28日,一個新國家在中歐誕生了。其首都布拉格將以一系列音樂會、活動和展覽慶祝建國100週年,其中包括捷克愛樂樂團(Czech Philharmonic)10月3日的一場展示捷克作曲家作品的演出。從3月到10月,在布拉格城堡舉辦的名為「創建於1918」(Founded 1918)的展覽,將展示來自捷克斯洛伐克第一共和國的象徵物和藝術品。今年正好也是布拉格之春50週年,另一場定於10月份在國立美術館舉行的展覽將予以紀念。

艾米利亞-羅馬涅

義大利

在一片以肥沃著稱的土地上欣賞美食和電影。

海濱城市裡米尼的Fulgor電影院,是當地名人費德里科·費裡尼(Federico Fellini)最早看電影的地方,這家影院將以Casa del Cinema的新名,於1月20日(費裡尼的生日)重新開業,新影院的翻修是獲得過奧斯卡獎的美術指導丹特·法拉提(Dante Ferretti)設計的;一座與費裡尼有關的博物館仍在建設中。在博洛尼亞郊區,美食愛好者們正在慶祝一個名叫FICO Eataly World的佔地25英畝(約合10萬平方米)的義大利烹飪主題樂園的落成。人們可以徒步探訪其中的果園、花園、數十個食品作坊、一個面積為9.7萬平方英尺(約合9000平方米)的市場,以及大約40家餐廳和食品攤,也可以借用專為樂園定製的比安奇(Bianchi)三輪購物車代步。

迪士尼之泉

佛羅里達州

雞尾酒取代玉米熱狗。

緊挨著華特·迪士尼世界的迪士尼市中心,現已經過重新設計拓展,成了迪士尼之泉(Disney Springs),變成一個主要面向成年人的、出人意料的美食目的地。裡克·貝利斯(Rick Bayless)、森本正治(Masaharu Morimoto)、沃爾夫岡·帕克(Wolfgang Puck)和阿爾特·史密斯(Art Smith)都在這裡開了餐廳,喬治·米利歐蒂斯(George Miliotes)也將在2018年春天推出一個葡萄酒吧,它將是該州唯一一家由侍酒大師主理的葡萄酒吧。這裡還有精品店、一家藍調之屋(House of Blues),以及許多參加派對的機會,這一切讓成年人前往迪士尼有了新理由。

默熱沃

法國

既適合全家游,又彰顯法式奢華。

由皮埃爾-伊萬·羅切(Pierre-Yves Rochon)設計的默熱沃四季酒店(Four Seasons Megève)總共有55間客房,裡面裝點著酒店所有者羅思柴爾德女男爵(Baroness Rothschild)的藝術收藏,從酒店大門可滑雪到上山纜車,前往滑雪場,適合全家人出遊。酒店的房間不大,但四壁都鑲著胡桃木板,配有燒木柴的壁爐,由專門打理壁爐的人負責添柴和清掃,一家居酒屋風格的餐廳提供清酒和日式酒吧小吃,客人還可享受酒店新推出的直升機滑雪游。默熱沃正在對滑雪設施進行投資,到2020年將達到9400萬美元,用於包括若干輛高檔新纜車車廂,兩個全新的青少年雪道滑雪區,以及一條兩英里長的穿越森林的新雪橇滑道——這是上薩瓦省的首條——所有這些都將在2017/18滑雪季與遊客見面。

昌迪加爾

印度

一座綠色城市,建築愛好者心中的聖地。

雖然印度北部的昌迪加爾不在大多數遊客的行程上,但這座擁有寬廣林蔭道、大片綠地和值得注意的建築的大都市,終於受到應得的重視。由知名瑞士裔法籍建築師勒·柯布西耶(Le Corbusier)設計的政府辦公樓群——國會建築群(Capitol Complex)已於2016年被納入聯合國教科文組織的世界遺產名錄;2017年,另一位知名建築師皮埃爾·讓納雷(Pierre Jeanneret)的故居,變成了一家致力於紀念他對這座城市的貢獻的博物館。主城區外也有新發展:位於在8000英畝森林之中的奢華度假村、昌迪加爾的歐貝羅伊沙可維拉斯(The Oberoi Sukhvilas)已在最近開張,其中包括一個大型水療中心,為來者提供各種各樣的養生項目。這個度假村本身有望成為一個旅遊景點。

西雅圖

華盛頓州

一座不斷演化的城市裡的新建築和更新後的地標。

西雅圖的面貌將在2018年有大的變化。太空針塔(Space Needle)的翻修已經進行了多年,包括上面的旋轉餐廳,這家餐廳的地板將換成玻璃的,並定於今年春天開業。在市中心,由NBBJ設計的巨球狀亞馬遜公司總部將於2018年初向遊客開放,球體內種了數百個物種的植物。美國太平洋西北部地區最大的酒店、45層樓的西雅圖凱悅酒店(Hyatt Regency Seattle)將於今秋開業。此外,北歐傳統博物館(Nordic Heritage Museum)將搬進一棟由Mithun事務所設計的新建築,新館位於歷史上的斯堪地那維亞人社區巴拉德(Ballard),新館弧線形大廳的設計靈感來自挪威兩岸峭壁間的峽灣。

羅托魯瓦

紐西蘭

為泥浴而來,因它的美麗住下。

含有硫磺的間歇泉,以及富含礦物質的溫泉,讓羅托魯瓦的空氣中瀰漫著特有的味道。這座城市是紐西蘭北島毛利文化的中心。首屆泥巴狂歡節(Mudtopia Festival)於去年12月拉開帷幕,活動內容包括在泥巴中比賽和泥巴按摩,今後每年都會舉辦一次,以慶祝該市得天獨厚的地熱資源。在羅托魯瓦的法卡雷瓦雷瓦森林(Whakarewarewa Forest),大自然以新形式呈現在人們眼前。那裡由紅木林中21條懸索橋組成的紅木森林空中步道(Redwood Treewalk),推出了一個叫紅木森林夜燈游(Redwoods Nightlights)的項目。天黑後,三十件出自設計師戴維·特魯布里奇(David Trubridge)之手的奇妙燈光裝置,給壯美的森林襯託了浪漫氣氛。

伊普爾

比利時

第一次世界大戰的倖存者100歲了。

2018年11月11日,歐洲各地都將慶祝第一次世界大戰結束100週年。位於弗拉芒大區的伊普爾是舉辦慶祝活動的主要地點,這裡見證了一戰期間幾場最血腥的戰役——該市的法蘭德斯戰場博物館(In Flanders Fields Museum)有對這段歷史的理解深刻的記錄。紀念停戰日的活動將包括音樂會、罌粟花遊行,以及在紀念失蹤將士的門寧門演奏動人軍樂《最後崗位》(Last Post)的典禮。

丹吉爾

摩洛哥

高速鐵路和高級世外桃源。

摩洛哥北部的這座港口城市繼續走向復興,這裡有新近重建的濱水區和碼頭,一個經過擴建的游輪港,以及預計今年開通的非洲首條高速鐵路,高鐵將把丹吉爾與卡薩布蘭卡和拉巴特連接起來。距此約50英里的塔姆達灣(Tamuday Bay)的海濱也變得愈發時尚,那裡新近落成了一家麗思卡爾頓度假酒店(Ritz-Carlton Resort),Banyan Tree度假村不久前也已在那裡開業。

杜埃羅河岸

西班牙

在西班牙的「第二」葡萄酒產區把酒言歡。

雖說屈居里奧哈之下,但杜埃羅(Duero)河畔的這片地區(經此流入葡萄牙境內後,這條河就是杜羅河[Douro]了)出產的美酒深受葡萄酒行家喜愛,比如普羅多思(Protos)——產自由理查德·羅傑斯(Richard Rogers)設計的酒莊——以及阿爾蘇阿卡(Arzuaga)。很容易從巴利亞多利德市來到杜埃羅河岸(巴利亞多利德位於馬德里以北,兩者間有一小時的高鐵車程),這裡的Abadia Retuerta Le Domaine酒店被很多人認為是全西班牙最好的酒店之一。此外,不要錯過佩尼亞菲耶爾城堡(Peñafiel Castle)的葡萄酒博物館,以及國家雕塑博物館(National Sculpture Museum)——它堪稱西班牙雕塑界的普拉多(Prado)。

蒙哥馬利

阿拉巴馬州

一座種族恐怖主義受害者的紀念館在曾經的南部聯邦首都拔地而起。

蒙哥馬利有數十座頌揚南部聯邦的紀念館。一座將於今年4月與觀眾見面的紀念館,則要為奴隸制和種族偏見的受害者代言。由非營利組織「平等正義倡議」(Equal Justice Initiative)創辦的和平與正義國家紀念館(National Memorial for Peace and Justice),佇立在一個山頂上,俯瞰著這座城市,它將包含800根懸空的柱子,上面刻著4000多名受害者的名字。另外800根柱子將平放在旁邊的花園裡,它們是給每個發生過用私刑處死人的縣製作的,直到這些縣前來認領,並將其豎立在自己的土地上。

南蒂羅爾

義大利

一個養生勝地的重生。

南蒂羅爾是義大利的一個說德語的自治區,通往其首府博爾扎諾主要機場的航班,於2015年被全部取消,以順應民意——此前有人就應否讓該機場繼續運轉做過民意調查。南蒂羅爾人沒有哀嘆旅遊業的損失,而是從澄澈的天空和遊客人數減少上得到了好處,這裡已成為一個養生勝地。新開的設施包括:西霍夫天然度假村(Seehof Nature Retreat),這個環湖度假村裡有套房和桑拿房,湖邊長滿了蘋果樹;還有蒙特木屋酒店(Montchalet),位於奧爾蒂塞伊,有16間套房,配備適於冥想的漂浮床。一些老字號酒店,比如位於著名的「鐵徑」(Via Ferrata)登山道上的阿爾彭皇家酒店(Hotel Alpenroyal)也進行了升級,新建了一個面積為5.4萬平方英尺的養生區,配有散發著乾草香的桑拿浴室,還有藥草蒸氣浴室和溫泉池。2017年底,這裡還舉辦了新的上阿迪傑葡萄酒峰會(Alto Adige Wine Summit),以展示鮮為人知的當地葡萄酒品種。

布裡斯托

英國

一座經常不受注意的英國城市加大了投在文化上的賭注。

前衛且極富創造力的布裡斯托力爭在2018年博得另一個名號:文化重鎮。英國最古老的仍在運營的劇院布裡斯托老威克(Bristol Old Vic)將推出一個有188個座位的實驗劇場。聖喬治音樂廳(St. George’s Bristol)正在增建一個現代化的演奏空間。用以紀念偉大工程師伊桑巴德·金德姆·布魯內爾(Isambard Kingdom Brunel)的取名「成為布魯內爾」(Being Brunel)的新博物館,即將在他的傑作——大不列顛號(SS Great Britain)遠洋班輪周圍亮相。此外,大西部鐵路公司(Great Western Railway)將在2018年推出更寬敞的列車,倫敦與布裡斯托之間的火車也將在2019年初從每小時兩趟增加到四趟,更便於遊客從倫敦來這裡。

琅勃拉邦

寮国

进了世界遗产名录,但没有拥挤的人流。

这座半岛城市位于湄公河和南康河的交汇处,最好骑着单车游览。可以在清晨向身披藏红色袈裟的佛教僧侣布施,然后去发现数目不清的金顶寺庙,或者徒步前往附近的瀑布。为什么要现在来?趁着游客还不多的时候赶紧来吧。琅勃拉邦已有一些新度假酒店—— RosewoodSofitel ——还有价位不太高的奢侈品牌Azerai(该酒店将在3月份改名为Avani)。此外,这里有通往亚洲大多数主要城市的航班,还计划修一条通往中国的铁路,从而使游客更容易抵达。

翻译:李琼

点击查看本文英文版。

《纽约时报》

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