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「貧窮的人都住在城市裡!」法國葡萄農夫的簡單生活

法国盟加传媒  生活

原本打算,今年暑假要一圓到普羅旺斯看薰衣草的夢,卻誤打誤撞地闖進了,亞爾薩斯的葡萄園裡。

「歡迎來到世界的盡頭!」從史特拉斯堡坐火車,到了Epfig車站,還要再坐十分鐘的車,才抵達目的地。一下車,眼前盡是葡萄園,Ben說,他們Bohn家族在Reichsfeld種植葡萄,已經有三百多年的歷史,主要是拿來釀酒,酒莊的對面就是他居住的房子,房子的後頭,是一大片的菜園,中間有一大顆櫻桃樹,兩旁種覆盆子當作圍籬,中間種了南瓜等作物,過著自給自足的生活。

或許是因為種植葡萄,亞爾薩斯的居民看起來都很富足,「有土地就可以種葡萄,釀葡萄酒,經濟條件大都還不錯,反倒是貧窮的人才會到都市裡。」因為有土斯有財嘛!

觀察Ben的生活,每天早上七點起床,就開始工作,中午12點左右回家吃飯,休息到兩點,再繼續回田裡工作,直到晚上七、八點回家吃晚飯,這陣子恰好是歐洲盃足球賽,晚上九點球賽準時開打,大到晚上十一點結束,也意味著Ben的就寢時間到了。

6月21日,是法國的夏至,也是夏天日照最長的時候,將近晚上十點天空還微亮,全法國各地都舉辦著夏日音樂季,Ben特地開車載我們到附近的小鎮Barr聽音樂會,人手一瓶啤酒,搭配亞爾薩斯傳統美食,在微風下聽歌,舞台邊搭設的平台,原本是給人上去跳舞,卻被小孩佔據,大人、小孩都玩的很盡興。

十天的生活裡,體驗著法國農莊的生活,部分小鎮還保著留以物易物的習慣,用櫻桃換紅酒,用覆盆子換草莓派,然而科技的進入也慢慢地改變了當地生活習慣,「比起踢足球、玩鐵球,有更多的年輕人更喜歡玩手機、打電腦...」幸好Ben的兒子願意繼承葡萄園家業。

在村民大會上,有些和Ben年紀相仿的人,因為孩子不願意繼承,有人選擇把土地賣了,幸好法國法規嚴謹,買土地的人得繼續種葡萄,不得做其他開發,賣土地的人,反而從地主變成佃農,「把土地賣掉,還是能繼續在原本的土地上種葡萄,有做就有收入,反而不需要承擔收成好壞的壓力。」語畢,大家舉起葡萄酒,依據法國的傳統,碰杯時要直視對方的眼睛,從他們的眼裡,我看見了簡單生活裡的心靈富足。

文字:Lynn Li  VOGUE.TW | 來源:Lynn Li

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