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2016巴黎最好吃的法棍周四揭晓

法国盟加传媒  巴黎吃货

由巴黎市政府组织的2016 Grand Prix de la meilleure baguette artisanale de Paris 周四晚上产生冠军,赢家除获4000欧元支票外,还获法国总统府爱丽舍宫一整年的面包订单!可谓名利双收!不过,今年的获奖者Mickaël Reydellet 称他没给奥朗德的投票,但同时强调有机会见见法国总统总是很有面子的事情!

选择的标准:烤制、气味、口味、外形、包心,长度在55 到65 cm之间,重量为250 到 300克, 每公斤的面粉含盐18克。

2016法棍冠军CHARLES Florian 和 REYDELLET Mickael (32岁)

La Parisienne 地址:48 rue Madame 75006

他家传统面包1,20 €,普通面包1,00 €

2016年巴黎10家最好吃的法棍店

1. CHARLES Florian et REYDELLET Mickael – 48 rue Madame (6e)
2. FRAYSSE Alexandre – 121 Avenue Félix Faure (15e)
3. M. KOUROUGKLI – 33 bis rue Saint Amand (15e) 
4. PLANCHAIS Alexandre – 40 rue Lepic (18e)
5. BOSSON Anthony – 73 boulevard Auguste Blanqui (13e)
6. NELLY Julien – 85 rue Saint Dominique (7e)
7. M. HAMADY – 104 rue du Faubourg Saint Antoine (12e)
8. BOUATTOUR Sami – 193 rue de Tolbiac (13e)
9. JOLY Vincent – 52 avenue d’Italie (13e)
10. M. SIMOES & VABRET 30 rue d’Alésia (14e).

颁奖仪式将于2016年5月面包节时举行,巴黎市长 Anne Hidalgo亲自颁奖!

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